個室で楽しむ美味しい和食、炭火焼『筑前堀』
福岡市の西、人気の糸島にも近い今宿に、隠れ家のような和食、炭火焼を楽しめる素敵なお店がある。『筑前堀(ちくぜんぼり)』。素材にこだわり、安心して美味しい食事を頂ける老舗のお店。
今宿駅から2キロ弱、山の麓に佇む静かなロケーションで、完全予約制、全室個室なので、気の合う仲間や家族と、いろりを囲み、ゆったり美味しい食事を頂けるので、特別な人と、特別な時に訪れたい場所です。
伺った日は、寒かったため、3人に対し、3つのストーブ。そして、綺麗に並べられた炭に、なんとなくオーナーの、人柄を感じ、素敵な時間に期待が高まります。
炭火焼を中心とした美味しい和食メニュー
メニューはランチ、ディナーともに、「とり」「牛」「ミックス」を頂けるが、平日のランチには「ミックス」がなく週末限定となっている。
この日頂いたのは、ディナータイムの「ミックス」。
まずは前菜。とても優しいお味です。
続いて鶏皮。柔らかくてとても美味しいです。
そして「とり」「牛」ミックスのお肉。3人分。
この間に、野菜やエノキなどの、ホイル焼き。
続いてお魚。まだ生きてます!ごめんね〜と、申し訳ない気持ちを抱きつつも、美味しく頂きました。
さらに河豚まで頂きます。
さらにはお餅まで!
その後に出てきた「炊き込み御飯」は、お持ち帰りも出来るように、包んで出してくれました。心遣いが、嬉しいです。
最後にデザート。
全てにおいて、素材の良さを活かした、優しい味付けで、美味しく頂く事が出来ました。このコース料理で、税込4,400円。これだけのおもてなし、お料理、ゆったりした時間等を考えると、とてもお得な金額です!
優しさ伝わる素敵な『筑前堀』
筑前堀さんの魅力は、美味しいお食事、個室でゆったりできるところももちろんですが、オーナーやスタッフの方の飾らない優しいおもてなしにあると思います。とにかく優しい二代目さんが、丁寧、かつ、素朴に、そしてマイペースに、良いお仕事してます。
これは、お会計の所にあった、夏みかんに描かれた顔。奥様と、従業員の方が描かれたそうです。まさに『筑前堀』さんらしさを表したもので、なんとも素敵な空気感に、心洗われました。
そして最後に、わざわざ遠い所を〜と言って、ちっちゃなお菓子を頂きました。優しいお心遣いに身も心も大満足の時間でした。
筑前堀(ちくぜんぼり) 店舗情報
住所:福岡県福岡市西区今宿上ノ原125
電話番号:092-806-5655
営業時間:12-22時
定休日:月曜日
駐車場:あり
KA-TSU
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