北九州若松の蕎麦といえば『藪そば』
北九州市若松区で、
蕎麦といえば、
「藪そば」
いつも、
沢山のお客さんで、
お店は賑わっています。
創業明治3年の老舗『藪そば』
レトロな外観は、
歴史を感じますが、
創業明治3年とは、
凄いです!
長い間、
若松の方々に、
愛されてきたことを、
痛切に感じます。
壁一面の、
色紙からも、
その人気ぶりが、
伺われます。
味とボリュームのバランスが良い
人気の秘密は、
味とボリューム、
そのバランスにあると、
私は思います。
もちろん美味しいが、
特別最高の味ではない。
しかし、
蕎麦屋にありがちな、
量が少ないという、
そんな不満は全くない。
むしろ多いくらいだ!
人気のセットは、
カツ丼とカツ乗せそば!
男性でも完食できないことも。
少量で良いなら、
えび天そばくらいが、
ちょうど良いかもしれません。
天ざるを頂きました
セットにも、
心が揺らぎましたが、
今回は、
天ざるにしました。
これこそ、
お味とボリュームの、
バランスが良いです!
北九州なので、
つゆは甘めです。
もちろん私好み。
気軽な雰囲気
片意地はらずに、
気軽に入れるのも、
魅力でしょう。
テーブル席と、
小上がりがあって、
田舎の食堂といった感じ。
お子様連れのご家族も、
気軽に食事を楽しめます。
北九州市若松区に行かれたら、
ぜひ立ち寄って下さいね。
藪そばさん、
おすすめ致します。
藪そば 店舗情報
住所:福岡県北九州市若松区本町2-8-8
電話番号:093-761-3969
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:00
定休日:木曜日
KA-TSU
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