【らーめん泰玄】北九州 小倉の美味しいラーメン屋さん(北九州市小倉北区)

通は知っている「北九州ラーメン」の美味しさ

「北九州ラーメン」
あまり聞きなれないと思います。地元北九州でも、そういう言い方は、あまり聞きません。

しかし、ラーメン好きの間では、「北九州ラーメン」と言う言い方をする事がある。特に一定の条件がある訳ではなく、北九州の美味しいラーメン屋さん、それを総称して北九州ラーメンと、言っています。

北九州ラーメンの特徴は、大きなチェーン店はなく、それぞれのオーナーが、創意工夫して作り出す、美味しいラーメンである事。

グルメ激戦区の北九州では、美味しいのが当たり前。プラスアルファで、ようやく人が集まる。

特定の条件、特徴ではなく、様々な味が楽しめる北九州ラーメン。どれも美味しく、通の間では密かな人気です!

女性にも人気『らーめん泰玄』

その中でも私が好きなのは、北九州市小倉北区末広の、『らーめん泰玄』

化学調味料を一切使わず、その日の分しか作らないスープは、フレッシュでマイルド!ゆえに女性にも人気です。

またその日の分だけなので、早い時は14時前には無くなります!

豊富なメニューも嬉しい『らーめん泰玄』

泰玄さんの良いのは、ラーメン屋さんですが、メニューが豊富なこと。豚骨をベースに、豚骨、魚介、味噌、ピリ辛と、4つのスープを選べます。

他にも、季節限定メニューや、日にち限定オープンの、支那そばを振る舞うかね庵も、営業しています。これは同じ店舗を別の屋号で営業する珍しいスタイル。

そして、煮玉子やチャーシュー等、お好きなトッピングを加えて、自分好みのラーメンが完成。

ベーシックは豚骨にチャーシューをプラス。

味噌らーめんも美味しい。詳しくはこちらのブログに書いています。

フルトッピングだとこんな感じです。

おにぎりも絶妙な塩加減で、とっても美味です。

そしてこのクーポン

ラーメン食べたら貰えて、次回に使えます。替え玉、ごはん、味玉、ミニマムカレー、ネギ増しで使えます。

こちらがミニマムカレー。こちらも豚骨ベースで、とっても美味しいです。

オーナー夫婦の人柄が素敵

泰玄さんのプラスアルファは、何と言っても、オーナーご夫婦のお人柄!

カフェ好きのお二人らしい、心地よい音楽も流れる、快適な雰囲気です。そしてお時間があれば、色々とお話も弾みます。

ごちそうさまでした!
また食べに来ます♪

らーめん泰玄 店舗情報

住所:福岡県北九州市小倉北区末広2-3-2
電話番号:093-521-0106
営業時間:10:30~15:00(以前は18時でしたが、2016年10月より変更)
(スープなくなり次第終了)
定休日:火曜日(以前は日曜日)

駐車場あり
店の前に2台
他に提携あり(詳しくはお尋ね下さい)

最新情報は⇒ Facebookページ

食べログは情報が古いので
Google Mapsを載せました

The following two tabs change content below.

KA-TSU

旅行会社に勤務することで旅好きとなり、旅人になるために独立。ガイドブックでは分からない、体験に基づく旅情報を発信しています。 また、SNS等を活用したwebマーケティングや、ビジネスプロデュースなどの依頼にも、極力お応えするようにしています。 私のSNSもぜひご覧ください。